比起在網(wǎng)絡(luò)上直接購(gòu)買外地美食，這屆年輕人開(kāi)始沉迷于開(kāi)特產(chǎn)“盲盒”，在網(wǎng)絡(luò)上和素未謀面的網(wǎng)友互換特產(chǎn)。近日，互換特產(chǎn)在一些社交平臺(tái)上火了起來(lái)，全國(guó)各地的網(wǎng)友會(huì)互相挑選家鄉(xiāng)具有代表性的特產(chǎn)寄給對(duì)方。通過(guò)這樣的方式，人在家中坐就能品嘗到當(dāng)?shù)厝司耐扑]的地道美食，感受各地差異巨大的飲食文化。

好奇嘗試

比起直接購(gòu)買，互換就像開(kāi)盲盒

(相關(guān)資料圖)

記者采訪了幾位參與過(guò)互換特產(chǎn)的云南網(wǎng)友，她們都表示，互換特產(chǎn)是一次有趣的體驗(yàn)。“有沒(méi)有想吃云南特產(chǎn)的朋友呀？”8月1日，倩倩在一條新疆互換特產(chǎn)的視頻下留言，不久就有一位新疆的網(wǎng)友詢問(wèn)她云南有什么特產(chǎn)。雙方簡(jiǎn)單交流了各自家鄉(xiāng)的特產(chǎn)種類之后，便決定互換特產(chǎn)。在寄特產(chǎn)裝箱時(shí)，倩倩拍下了短視頻發(fā)布在自己的社交媒體賬號(hào)上。

倩倩收到的新疆特產(chǎn)

和倩倩一樣，高女士也是在互換特產(chǎn)的視頻下和內(nèi)蒙古的網(wǎng)友認(rèn)識(shí)并互換了特產(chǎn)。“我在抖音看到好多互換特產(chǎn)的視頻，雖然很多特產(chǎn)在網(wǎng)上就能買，但是對(duì)于有選擇困難癥的我來(lái)說(shuō)，互換很有意思。有一種驚喜感，既可以像開(kāi)盲盒一樣得到對(duì)方的特產(chǎn)，也可以認(rèn)識(shí)其他地方的人。”

阿星也覺(jué)得互換特產(chǎn)是一件很有意義的事情，“互換特產(chǎn)可以讓特產(chǎn)帶領(lǐng)人們?nèi)タ次丛竭^(guò)的地方，認(rèn)識(shí)不同的人，品嘗不同的美食，感受來(lái)自異地的熱情與信任。”

精挑細(xì)選

包裹里的這些特產(chǎn)最能代表云南

在網(wǎng)友寄出的特產(chǎn)中，哪些最能代表云南？結(jié)合采訪和社交平臺(tái)上云南人曬出的視頻和圖文，記者觀察到，過(guò)橋米線、云南十九怪、單山蘸水、貓哆哩、鮮花餅、菌類產(chǎn)品等都是云南人寄給網(wǎng)友的必選品。此外，網(wǎng)友們還會(huì)根據(jù)約定好的價(jià)格、對(duì)方的口味喜好等，寄出新鮮野生菌、云南火腿、普洱茶、乳扇等價(jià)格較高的特產(chǎn)。

林飛寄給安徽網(wǎng)友的云南特產(chǎn)

倩倩是大理彌渡人，她給網(wǎng)友郵寄了彌渡黃粉皮、洱海話梅、云腿餅、菌類零食、過(guò)橋米線、 酸角類零食、 蝶泉奶粉、香草酸湯等22種特產(chǎn)。家住楚雄的林飛已經(jīng)互換了四次特產(chǎn)，分別是淄博、南京、菏澤、安徽的網(wǎng)友，他會(huì)根據(jù)對(duì)方是否能吃辣、會(huì)不會(huì)做飯郵寄不一樣的特產(chǎn)。

來(lái)自紅河建水的高女士現(xiàn)在生活在昆明市宜良縣，在她給網(wǎng)友寄出的包裹里，有通海山楂片、玫瑰花糕、宣威火腿、牛肝菌、 雞樅油 、土豬肉臘腸、宜良烤鴨等特產(chǎn)。為了讓網(wǎng)友品嘗到正宗云南建水美食，她甚至還讓姐姐從老家現(xiàn)買特產(chǎn)寄到宜良，然后再買了一些東西一起寄給內(nèi)蒙古的網(wǎng)友。

林飛寄給淄博網(wǎng)友的云南特產(chǎn)

大理人阿星在寄出特產(chǎn)的同時(shí)，還非常貼心地為互換網(wǎng)友整理了一份Word文檔，里面描述了每款食物的味道，還注明了食用方法和注意事項(xiàng)。“餌絲不用煮太久，很容易熟，軟韌糯滑，口感超好，希望你有機(jī)會(huì)來(lái)嘗一嘗大理的耙肉餌絲。”“云南十八怪，牛奶做成片片賣，說(shuō)的就是乳扇，可以直接吃，也可以烤著吃，還可以油炸。但是這個(gè)早點(diǎn)吃不要放太久，現(xiàn)在天氣熱可能會(huì)有點(diǎn)偏酸。”

意外收獲

真誠(chéng)互換后網(wǎng)友變朋友

倩倩和新疆網(wǎng)友互換完后，彼此都感受到了對(duì)方的真誠(chéng)。“我剛開(kāi)始很忐忑，因?yàn)樵诰W(wǎng)上也刷到了寄化妝品小樣的視頻，但是這位朋友很真誠(chéng)。我們11點(diǎn)左右才聯(lián)系，他下午3點(diǎn)不到就把特產(chǎn)買好并寄了出來(lái)，而且都拍照給我看了。”倩倩說(shuō)，兩人都很滿意這次互換，還約了下次，對(duì)方說(shuō)九月份給自己寄一箱庫(kù)爾勒香梨，倩倩則打算冬天給他寄乳扇、臘肉。

林飛收到的淄博網(wǎng)友寄的茶具

高女士和內(nèi)蒙古的網(wǎng)友互換特產(chǎn)之后，也成為了朋友。她告訴記者，“雖然看到有一些人互換特產(chǎn)被騙，但還是想嘗試一次，換完就和互換對(duì)象成了朋友。因?yàn)槲沂菍W(xué)攝影的，會(huì)剪輯，就教了對(duì)方剪輯，他遇到相關(guān)問(wèn)題也會(huì)向我請(qǐng)教，后來(lái)他還給我寄了牛肉干表示感謝。”

除了真心交友，互換特產(chǎn)也是弘揚(yáng)家鄉(xiāng)美食文化的好機(jī)會(huì)。來(lái)自云南文山的小顏與河南、青島以及重慶的網(wǎng)友進(jìn)行了三次互換。她覺(jué)得互換特產(chǎn)是一個(gè)很好的形式，讓別人嘗到自己家鄉(xiāng)的美食，是一種推廣自己家鄉(xiāng)特產(chǎn)的好方式。

林飛也告訴記者，在抖音平臺(tái)看到網(wǎng)友分享的家鄉(xiāng)特產(chǎn)各有千秋，也想把云南的美食文化推廣出去，讓沒(méi)有來(lái)過(guò)云南的網(wǎng)友可以品嘗到云南地道的特色美食，讓來(lái)過(guò)云南的人可以回味云南美食。

林飛收到的南京特產(chǎn)

來(lái)自淄博的網(wǎng)友給林飛回寄了周村燒餅、燒烤料、蠶蛹、香酥咸燒餅、鈣奶餅干、黃金酥、一套茶具、臘腸等具有地域特色的特產(chǎn)。南京的網(wǎng)友也為林飛寄來(lái)了南京鹽水鴨、小鄭燒餅、沙溪河的糕點(diǎn)等特產(chǎn)。林飛說(shuō)：“我覺(jué)得每個(gè)地方的美食文化差異很大，互換特產(chǎn)的過(guò)程讓我感受到了外地朋友的熱情，雖然素未謀面，但是通過(guò)寄來(lái)的特產(chǎn)能感受到他們也在很用心地為家鄉(xiāng)做宣傳。”

注意防騙

網(wǎng)絡(luò)上的善意交換也要小心“避坑”

真誠(chéng)互換特產(chǎn)能讓網(wǎng)友更加了解各地的特色美食文化，但是記者在采訪中也了解到，有不少網(wǎng)友在參與互換特產(chǎn)時(shí)，遇到了“大坑”。比如：對(duì)方收到東西后便把自己拉黑；寄過(guò)來(lái)的特產(chǎn)是兩個(gè)塑料管或者一箱廢書(shū)等等。

三三女士告訴記者，她給網(wǎng)友郵寄了價(jià)值300多元的特產(chǎn)，但是對(duì)方收到貨之后，便不再理會(huì)她。

林飛有一次也差點(diǎn)被騙，“本來(lái)約定好一起寄出，但是我寄的快遞已經(jīng)到山東，馬上就要到下一個(gè)中轉(zhuǎn)站了，對(duì)方卻說(shuō)還要兩三天才能寄出來(lái)，我就打電話攔截了快遞。”

對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，互換特產(chǎn)其實(shí)是一個(gè)善意交換的過(guò)程。但是為了免去不必要的損失，在付出真心的同時(shí)，也應(yīng)該留有防騙意識(shí)。根據(jù)采訪對(duì)象的建議和觀察，記者整理了一份防騙攻略供大家參考——

1.郵寄特產(chǎn)前仔細(xì)辨別對(duì)方信息以及做好相關(guān)約定。平臺(tái)的私密賬號(hào)、無(wú)作品賬號(hào)要多留心。

2.了解基礎(chǔ)信息后，可以添加對(duì)方微信，通過(guò)轉(zhuǎn)賬方式再次確認(rèn)對(duì)方姓名。

3.提前和對(duì)方約定好總體價(jià)格，以免雙方差距過(guò)大；購(gòu)買特產(chǎn)時(shí)可互發(fā)圖片和視頻。

4.郵寄快遞時(shí)注意時(shí)間和信息填寫(xiě)。雙方最好約定同一時(shí)間寄出并互相發(fā)送快遞單號(hào)；注意收貨地址是否明確，收貨人的電話號(hào)碼可以填寫(xiě)自己的號(hào)碼，在確認(rèn)自己沒(méi)有被騙的情況下，再讓對(duì)方拿走快遞。郵寄快遞后實(shí)時(shí)關(guān)注快遞物流信息，如果發(fā)現(xiàn)對(duì)方始終沒(méi)有寄出，并且找借口拖延，及時(shí)聯(lián)系快遞客服攔截快遞。

5.可以選擇通過(guò)一些二手交易的第三方平臺(tái)作為擔(dān)保，以標(biāo)明價(jià)格的形式交換特產(chǎn)。（春城晚報(bào) 記者孫琴霞 實(shí)習(xí)生羅春麗 受訪者 供圖）

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