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5種促炎食物要忌口,6類抗炎食物要多吃!_全球最新

2023-06-13 10:09:31 湖南日報

提到“炎癥”很多人都不陌生,但除了來勢洶洶的急性感染外,不少人的身體中還長期發(fā)生著“慢性炎癥”。


(資料圖片僅供參考)

但由于它的存在比較“隱蔽”,因此,并不受人關(guān)注。

不過,它的危害可不小!

“慢性炎癥”——癌的催化劑

此前,《第二軍醫(yī)大學(xué)學(xué)報》的一項刊文“飲食營養(yǎng)與炎癥-癌癥危險性的關(guān)系”中談到,體內(nèi)炎癥環(huán)境是導(dǎo)致各種癌癥的重要危險因素,很多癌癥是在慢性炎癥的基礎(chǔ)上發(fā)生的,比如:

吸煙→氣管炎→矽肺與肺癌

胃炎→幽門螺桿菌→胃癌

慢性潰瘍性結(jié)腸炎→結(jié)腸癌

慢性肝炎→肝癌

這是因為,長期處于慢性炎癥的環(huán)境中,不僅會讓機體組織處于反復(fù)損傷-修復(fù)的狀態(tài)中,增加癌變幾率;還會降低免疫系統(tǒng)功能,導(dǎo)致識別、清除腫瘤細胞的能力異常,進一步增加癌癥風險。

此外,慢性炎癥會加速衰老,還會刺激心血管疾病、自身免疫性疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病等疾病的發(fā)展。

因此,想要維護健康,學(xué)會“抗炎”很重要!

不良飲食會“促炎”

日常中的一些飲食種類,或可誘發(fā)機體持續(xù)性的炎癥,甚至加速癌癥的發(fā)展。

常見的如紅肉、加工類食品、高糖食物、高油食物、高鹽食物等,都是炎癥的最愛,會在一定程度上加劇人體內(nèi)的炎癥狀態(tài)。

但在我們的日常生活中,還存在一類“抗炎食物”,您知道有哪些嗎?

01

蔬菜類

尤其是十字花科蔬菜如羽衣甘藍、卷心菜、西蘭花等。

02

水果類

尤其是漿果類如草莓、藍莓、蔓越莓等。

03

富含ω-3脂肪酸的食物

如三文魚、亞麻籽油、葡萄籽油、菜籽油、堅果等。

04

富含膳食纖維的食物

如小麥、大麥、水稻、燕麥、黑麥、玉米、高粱、小米等全谷物都是膳食纖維的良好來源。

05

香辛料

如姜黃、生姜、肉桂、八角、桂皮、大蒜、蔥等。

06

茶中的茶多酚含量豐富,也是一類抗氧化、幫助抗炎的物質(zhì)。

抗炎行為要記牢

01

經(jīng)常喝水

多喝水有利于排除體內(nèi)廢棄物,女性尤其要多喝水。如果女性體內(nèi)水分不充足,很容易導(dǎo)致婦科炎癥。

02

睡眠充足

高質(zhì)量的睡眠是人體加油站,長期缺乏睡眠,機體免疫力會下降,容易遭受病菌侵襲,引發(fā)炎癥。

03

堅持鍛煉

每天20分鐘中等強度運動有抗炎作用。

而肥胖會直接導(dǎo)致炎癥反應(yīng),將體質(zhì)指數(shù)BMI控制在24以下,有利于身體健康。

04

學(xué)會減壓

長期生活在壓力下,人體內(nèi)分泌紊亂,會促進炎癥的發(fā)生。

因此大家要學(xué)會釋放壓力,保持良好心態(tài)。

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